Galette “foglia” alla crusca con crema all’avena e frutta
L’autunno è ormai arrivato, almeno sul calendario. Le temperature sono diventate leggermente più sopportabili ed è tornata…
Albicoccole cheesecake pops
L’estate è quasi giunta al termine ed è arrivato il momento di tornare sui banchi di…
Cookies stile Levain
La Levain Bakery di New York ha la fama di sfornare i cookies più buoni del…
Chiffon cake arancia e cannella con glassa “porcellana” (festa del papà)
Ho una nuova ossessione: la glassa “porcellana”. L’ho scoperta su Instagram su vari profili portoghesi ed…
Torta nuvola panna e confettura
Si vede quanto è soffice??? Oggi vi lascio una delle mie ricette preferite per la colazione…
Torta mimosa versata
Nel corso degli anni ho preparato davvero tante varianti di torta mimosa: dalla più classica a…
Torta pecan, mandarino e cioccolato
Un dolce perfetto per una colazione speciale o una merenda sfiziosa, composto da una torta base…
Torta bigusto cacao e nocciole
Doppia consistenza, doppio gusto, doppia bontà. Base di impasto al cacao, simile alla frolla, sottile strato…
Cream tart prosecco e frutti rossi
Arrivo un po’ in ritardo con la ricetta di questo dolce che ho preparato in occasione…
Fudge cannella e biscotti speziati
Il regalo homemade perfetto per Natale sono questi fudge pazzeschi che si sciolgono in bocca! Semplicissimi…
