Cuoricini friabili al cioccolato bianco

Buon primo compleanno Sprinkles Dress!Esattamente un anno fa decidevo di aprire questo piccolo blog per condividere con voi la mia grande passione per la pasticceria e, a distanza di 365 giorni, posso affermare che sono ogni giorno più felice di averlo fatto.Questo spazio virtuale mi rispecchia, parla di me e di ciò che mi piace e mi ha aiutato ancora di più a rendermi conto di quanto ami cercare ricette sempre nuove e originali, cucinarle e poi fotografarle, sbizzarrendomi con presentazioni dei piatti sempre diverse. Sprinkles Dress stimola la mia creatività, mi gratifica, mi sprona a migliorare e mi rende felice e spero che la passione e l’impegno che metto in ogni singolo post traspaia dalle mie foto e dalle mie ricette.Con questa occasione ci tengo a ringraziare di cuore ognuno di voi, GRAZIE a chi mi segue sempre e a chi è capitato di qua solo per caso, grazie a chi replica le mie ricette, a chi apprezza ciò che faccio, grazie a TUTTI VOI che avete fatto parte di questo primo anno di Sprinkles Dress.

 Ora bando alle ciance e passiamo a parlare della ricetta del giorno che, esattamente come un anno fa, parla di cuori e amore!Eh sì, ormai siamo prossimi al giorno di San Valentino e non possiamo proprio esimerci dallo sfruttare anche questa occasione per preparare qualcosa di romantico e dolce per le persone che amiamo.Io quest’anno ho scelto questi friabili biscottini al cacao e cioccolato bianco, talmente buoni e golosi che uno tira l’altro!