Ciambella “7 bicchieri” al latte

Buongiorno a tutti!Eccomi tornata su Sprinkles Dress con una nuova ricetta, vi sono mancata? Perdonate la latitanza dell’ultimo periodo, ma una piccola “bimba” pelosa di poco più di due mesi sta assorbendo gran parte del mio tempo libero. Mocha è una cucciola di beagle dolce, affettuosa e giocherellona che in poco tempo è riuscita a riempire la casa di gioia e a rapire completamente il mio cuore. Probabilmente solo adesso, grazie a lei, capisco davvero il significato della parola AMORE. Quello puro e disinteressato, quello che non chiede nulla in cambio se non altro amore. L’AMORE VERO.La ricetta di cui voglio parlarvi oggi è eccezionale. E’ facilissima, rapida, si sporca solo una ciotola, si utilizzano ingredienti semplici che tutti abbiamo in casa e non si deve usare nemmeno la bilancia. What else?

La ciambella “7 bicchieri” al latte è una di quelle torte che preparo da anni quando ho voglia di un dolce semplice, ma soffice e buonissimo da gustare a colazione con un bel cappuccino. In poco tempo e con il minimo sforzo riesco a preparare  una torta genuina, piuttosto leggera, umida e soffice. Divina.Per realizzarla, come vi anticipavo pocanzi, non avrete bisogno della bilancia, ma solo di un bicchiere da tavola ( un po’ come si fa nella famosa “7 vasetti allo yogurt”) , in più vi basterà incorporare gli ingredienti in una stessa ciotola con uno sbattitore elettrico, in modo da non avere, poi, pile di stoviglie da lavare.Correte in cucina a prepararla, domani mattina a colazione mi ringrazierete!!!