Amo la pasticceria a 360 gradi. Mi piace preparare dolci sofisticati e complessi, in cui…
Cake super pistacchio
Amanti del pistacchio drizzate le antenne, aguzzate la vista e preparate le papille gustative perché…
Monoporzioni ai lamponi
L’ultima mia proposta per il San Valentino di quest’anno sono le monoporzioni ai lamponi, piccole delizie…
Cupcakes al cioccolato di San Valentino
Il cioccolato a San Valentino è quasi d’obbligo, che sia un cioccolatino, una torta o una…
Frittelle alla crema di nocciole
A Carnevale ogni fritto vale, si sa. Pur non amando particolarmente questa ricorrenza e, soprattutto, l’odore…
Tiramisù arrotolato
Provo tantissimi dolci diversi, ormai lo sapete, ma il mio preferito in assoluto rimane un grande…
Crema di carote, patate e ceci con gamberi e speck croccante
Chi ha detto che non si possono preparare piatti leggeri e allo stesso tempo sfiziosi, gustosi…
Plumcake soffice al cioccolato bianco
Questo plumcake nasce dall’esigenza di far fuori dei vasetti di dessert al cioccolato bianco prossimi alla…
Caramella salata farro e broccoli
Se non volete portare in tavola la solita torta salata dovete provare questa CARAMELLA FARRO E…
Pizza morbida e facile patate e salsiccia
Oggi si celebra in tutto il mondo il world pizza day, una giornata speciale in cui…