L’angolo del salato

L'angolo del salato SECONDI PIATTI

Polpette al forno pomodoro e mozzarella

gennaio 27, 2025

Polpette al forno pomodoro e mozzarella: un secondo piatto genuino, gustoso, dal successo assicurato. Le classiche…

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L'angolo del salato Natale PRIMI PIATTI

Papillon al baccalà con crema di verza e pomodorini confit

dicembre 18, 2024

Oggi vi propongo un primo piatto elegante, ricco e scenografico, perfetto da servire agli ospiti nei…

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antipasti L'angolo del salato LIEVITATI Natale

Albero di panini alla rucola farciti

dicembre 6, 2024

Per i giorni di Festa mi piace preparare dei centro tavola “commestibili”che gli ospiti possano condividere,…

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L'angolo del salato PRIMI PIATTI Ricette pugliesi

Pancotto pugliese

novembre 26, 2024

Con il freddo di questi giorni non c’è nulla di meglio di un piatto caldo, confortevole…

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Autunno L'angolo del salato PRIMI PIATTI

Insalata tiepida di cereali con zucca, mele, brie e noci pecan

ottobre 22, 2024

Se l’autunno avesse un sapore sarebbe quello di questa insalata tiepida di cereali. Semplicissimo da realizzare…

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Autunno L'angolo del salato PRIMI PIATTI

Vellutata di zucca e patate arrostite con crackers ai ceci

settembre 25, 2024

L’autunno è arrivato e con sè ha portato temperature più basse e voglia di piatti caldi…

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