Cake salato alle olive farcite e provolone
Anche se è piuttosto prematuro, io sto iniziando già a pensare a qualche idea da portare ...
Fettuccine allo zafferano con zucca, pancetta e gorgonzola
Oggi non vi propongo dolci, ma un signor primo piatto: le FETTUCCINE ALLO ZAFFERANO CON ZUCCA, ...
Insalata di zucchine, pollo croccante e mirtilli
In questa stagione che ci sta regalando temperature da record cerco di cucinare il meno possibile ...
Tigelle senza strutto (con salame, maionese e rucola)
Le tigelle sono delle focaccine tonde tipiche della tradizione culinaria modenese preparate con ingredienti semplici quali ...
Pizza alla pala
La mia pizza preferita è quella alla pala romana, scrocchiarella alla base e sui bordi, più ...
Ravioli ai piselli e zucchine su crema di burrata allo zafferano
Oggi vi propongo un primo piatto davvero eccezionale, semplice da realizzare, ma di grandissimo effetto, perfetto ...
