PRIMI PIATTI

Insalata tiepida di cereali con zucca, mele, brie e noci pecan
Vellutata di zucca e patate arrostite con crackers ai ceci
Orecchiette alle cime di rapa con burrata e briciole piccanti
Fettuccine allo zafferano con zucca, pancetta e gorgonzola
Ravioli ai piselli e zucchine su crema di burrata allo zafferano
Crema di carote, patate e ceci con gamberi e speck croccante