Mimosa moderna
Nel corso degli anni ho preparato davvero tante versioni della torta mimosa ( trovate tutte le ...
Monoporzioni ai lamponi
L’ultima mia proposta per il San Valentino di quest’anno sono le monoporzioni ai lamponi, piccole delizie ...
Tart banana al latte
Banana e cioccolato al latte, un abbinamento di sapori classico, ma sempre vincente. Mio marito adora ...
Entremet cocco, lime e mirtillo
Quest’anno, in occasione del mio compleanno, ho deciso di regalarmi una torta importante, un dolce moderno, ...
Fraisier
Credo che questa torta, ad oggi, sia la più raffinata ed elegante che abbia mai realizzato.Le ...
Tart pistacchio e lamponi
Le crostate moderne sono vere e proprie opere d’arte commestibili. Mi sto appassionando sempre più a ...
