Il pan di Spagna
Oggi non vi propongo nessuna ricetta particolare, ma parliamo di una base importantissima della pasticceria, fondamentale…
Oggi non vi propongo nessuna ricetta particolare, ma parliamo di una base importantissima della pasticceria, fondamentale…
Preparo spesso questa torta quando devo andare sul sicuro e voglio portare in tavola qualcosa di…
Ho scoperto le “tzunami cake” su alcune riviste straniere e su Instagram e non vedevo letteralmente…
Avete mai provato a spalmare una fetta di pane ( meglio se integrale) con un velo…
Adoro le madeleines, piccoli dolcetti francesi morbidi e burrosi, molto raffinati e sofisticati. Nel corso degli…
Spesso mi chiedete idee per torte farcite da preparare per feste e compleanni che non siano…
I dolcetti che vi propongo oggi arrivano dritti dritti dalla Turchia. Li ho scoperti nelle mie…
Latte, caffè e cereali, i capisaldi della colazione classica, in un un unico, incredibile, dolce. Una…
In occasione del compleanno del mio papà, amante dei gusti freschi e alla frutta, ho preparato un…
Oggi voliamo in Francia con il gâteau napolitain, ne avete mai sentito parlare? Io l’ho scoperto…