Bavarese allo yogurt variegata all’albicocca con frutta fresca
Con l’arrivo della bella stagione e delle temperature più miti è bello concedersi un bel…
Cream tart di meringa e fragole
Essere madri è il mestiere più difficile del mondo. Quante volte ho sentito questa frase…
Pizza alla pala
La mia pizza preferita è quella alla pala romana, scrocchiarella alla base e sui bordi,…
Fiore di brioche (senza latte) alla crema e amarene
L’accoppiata crema e amarene fa impazzire sia me che mio marito. Soprattutto lui, quando ci…
Ravioli ai piselli e zucchine su crema di burrata allo zafferano
Oggi vi propongo un primo piatto davvero eccezionale, semplice da realizzare, ma di grandissimo effetto,…
Crostata mandorle, lime e meringa
Il dolce a casa mia, come potete ben immaginare, non manca mai. Soprattutto la domenica…
Cookie cups al pistacchio
Qualche settimana fa avevo acquistato online un’ottima crema spalmabile al pistacchio con il 65% di…
Torta coccinella cioccolato e fragole
Una torta per augurare buona fortuna, perfetta per compleanni di grandi e piccini, per feste…
Apine di frolla al miele
Avevo salvato la foto di queste apine deliziose ( dal profilo di una ragazza orientale,…
Torta salata “uovo di Pasqua” pecorino e salame
Pochi giorni ci separano dalla Pasqua 2021 e in casa si inizia con i preparativi…
