Mousse cake ciliegie, limone e pistacchio
Il dolce che vi propongo oggi è perfetto da gustare in queste calde giornate di inizio…
Crostata morbida alla ricotta e gocce di cioccolato
Amo tutta la pasticceria a 360 gradi, ormai lo sapete, ma ci sono dei dolci a…
Panini dolci ai mirtilli
Si chiamano “jagodzianki” e sono dei panini dolci al latte della tradizione culinaria polacca caratterizzati da…
Torta “ciliegine” yogurt e amarene
Quando arriva la stagione delle ciliegie vado in visibilio e inizio a farne grandi scorpacciate….
Lingotto cheesecake
Quando penso ad un dolce da realizzare e fotografare, mi piace immaginarne la storia. Mi…
Waffle salati asparagi, salmone e robiola
Non so voi, ma io sogno giornate all’aria aperta, pic-nic sul prato, risate e testa…
Bavarese allo yogurt variegata all’albicocca con frutta fresca
Con l’arrivo della bella stagione e delle temperature più miti è bello concedersi un bel…
Cream tart di meringa e fragole
Essere madri è il mestiere più difficile del mondo. Quante volte ho sentito questa frase…
Pizza alla pala
La mia pizza preferita è quella alla pala romana, scrocchiarella alla base e sui bordi,…
