Fiore di brioche (senza latte) alla crema e amarene
L’accoppiata crema e amarene fa impazzire sia me che mio marito. Soprattutto lui, quando ci…
Ravioli ai piselli e zucchine su crema di burrata allo zafferano
Oggi vi propongo un primo piatto davvero eccezionale, semplice da realizzare, ma di grandissimo effetto,…
Crostata mandorle, lime e meringa
Il dolce a casa mia, come potete ben immaginare, non manca mai. Soprattutto la domenica…
Cookie cups al pistacchio
Qualche settimana fa avevo acquistato online un’ottima crema spalmabile al pistacchio con il 65% di…
Torta coccinella cioccolato e fragole
Una torta per augurare buona fortuna, perfetta per compleanni di grandi e piccini, per feste…
Apine di frolla al miele
Avevo salvato la foto di queste apine deliziose ( dal profilo di una ragazza orientale,…
Torta salata “uovo di Pasqua” pecorino e salame
Pochi giorni ci separano dalla Pasqua 2021 e in casa si inizia con i preparativi…
Torta gelato “croccante all’amarena”
Il 24 marzo si celebra la giornata europea del gelato artigianale e io non mi…
Bundt cake alle fragole
Anche se guardando fuori dalla finestra non sembrerebbe, dato il tempo ancora uggioso e le…
I muffins ai mirtilli più buoni del mondo
Li ho trovati!!! Dopo anni di prove e di ricerche, finalmente ho trovato la ricetta…
