Torta al cioccolato con crema di ricotta e composta di pere

Torta al cioccolato con crema di ricotta e composta di pere

Cioccolato, pere e ricotta: storia di un trio perfetto.Era da parecchio che mi frullava nella testa…

Tortini Ciobar

Tortini Ciobar

Cosa c’è di meglio, nelle fredde giornate autunnali e invernali, di gustare una bella tazza di…

Pan di panna alle mele

Pan di panna alle mele

Un PAN DI PANNA ALLE MELE al giorno toglie il medico di torno, lo sapevate?Queste soffici…

Il gateau di patate

Il gateau di patate

Il gateau, o gattò, di patate è un famoso piatto della tradizione partenopea, ormai diffusissimo anche …

Torta morbidissima solo albumi al cioccolato

Torta morbidissima solo albumi al cioccolato

Quella che vi propongo oggi è una delle mie torte preferite, nonché una delle torte al…

Polpettone di pollo con cime di rapa e provolone

Polpettone di pollo con cime di rapa e provolone

Qualche sera fa non avevo proprio idea di cosa preparare per cena, quindi, come spesso accade,…

Patate fritte al rosmarino croccanti e non unte

Patate fritte al rosmarino croccanti e non unte

Post velocissimo quello di oggi per raccontarvi di una super ricetta di casa mia, una di…

Torta Fiesta

Torta Fiesta

“Tutto il giorno di corsa, a pranzo un panino al volo e adesso…non ci vedo più…

Torta nocciole e zabaione

Torta nocciole e zabaione

La TORTA NOCCIOLE E ZABAIONE è un dolce delicato, raffinato e non banale, perfetto da assaporare…

Il ciambellone morbidissimo di mamma

Il ciambellone morbidissimo di mamma

Questo non è un ciambellone qualsiasi. Questo è IL ciambellone.In ogni famiglia, ogni mamma o nonna…