Cake al salmone di Nicolas Bernardè
Di ricette di cake salati ce ne sono a centinaia, ma questo è davvero speciale. Ho…
Torta morbida mele e lotus
I lotus sono dei biscottini dai sentori caramellati e lievemente speziati buonissimi. Si trovano facilmente al…
Cupcakes “torta di mele”
Questi cupcakes nascono da una richiesta specifica della mia famiglia, in particolar modo di mio fratello…
Pane soffice all’olio “mille bolle”
Un pane soffice soffice come una nuvola, facilissimo da preparare, perfetto da gustare sia da solo,…
Muffins giganti gocce di cioccolato e caramello salato
Io ho una vera ossessione per i muffins. Per i VERI muffins, quelli enormi che si…
Crostata “Befana” alla frutta secca
Dopo le Feste ho sempre una gran quantità di frutta secca che staziona in dispensa e…
Torta moderna “winter” (yogurt, cocco, mandarino e cioccolato)
Accanto ai dolci classici del Natale, mi piace sempre portare in tavola qualcosa di diverso, di…
Pavlova di Natale yogurt, arancia e pistacchi
La pavlova è uno dei miei dolci preferiti e uno di quelli che preferisco preparare quando…
Tartellette “alberello” ai ribes
Ho talmente tante idee che mi frullano in testa per queste Feste che mi occorrerebbero almeno…
Omino “moderno” spezie, agrumi e cioccolato al latte
Avevo acquistato (da lidl) questo stampino in silicone a forma di omino di pandizenzero qualche anno…
