Torta soffice “tutti frutti”

Torta soffice “tutti frutti”

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Avevo scoperto questa torta tempo fa girovagando online e ho scoperto che per anni è stata…

Crostata moderna mandorle e albicocche

Crostata moderna mandorle e albicocche

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Questa crostata moderna ricorda un tramonto estivo, caldo, intenso e avvolgente. Ho voluto racchiudere nel dolce…

Crostata “baiocchi” al pistacchio

Crostata “baiocchi” al pistacchio

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Ogni volta che esce sul mercato un nuovo biscotto io DEVO riprodurre la mia versione “crostata”…

Crostata morbida ai frutti di bosco

Crostata morbida ai frutti di bosco

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Io faccio parte di quella categoria di persone ( un po’ temerarie) che non rinunciano ad…

Tortine salate al sesamo nero con avocado, pomodorini e salmone

Tortine salate al sesamo nero con avocado, pomodorini e salmone

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In questo periodo sono in fissa con torte e tortine salate. Le trovo adorabili da portare…

Travel cake “cassata siciliana”

Travel cake “cassata siciliana”

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È uno dei capisaldi della pasticceria italiana, la regina dei dolci siciliani, una bontà conosciuta in…

Crostata salata morbida bresaola, rucola e grana

Crostata salata morbida bresaola, rucola e grana

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“Bresaola, rucola e grana” è un classicone estivo e non ha certo bisogno di presentazioni e…

Cupcakes al frutto della passione

Cupcakes al frutto della passione

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Non preparavo i miei amati cupcakes davvero da tantissimo tempo. La mia lista di ricette da…

Cheesecake morbida Kinder

Cheesecake morbida Kinder

Il dolce che vi propongo oggi nasce dall’esigenza di far fuori tutto il cioccolato delle uova…

Cake limone e yogurt greco

Cake limone e yogurt greco

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Oggi arrivo con una ricetta semplice semplice per la colazione e la merenda davvero ottima. Si…