Crostata brownie alla Nutella (festa del papà)

Crostata brownie alla Nutella (festa del papà)

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Questo dolce è dedicato ai papà più golosi che impazziscono per la famosa crema spalmabile alle…

Vitello a bassa temperatura con agretti e zabaione salato

Vitello a bassa temperatura con agretti e zabaione salato

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Non solo dolci su Sprinkles Dress! Mi piacerebbe, ogni tanto, inserire qualche piatto salato in più,…

Il pan di Spagna

Il pan di Spagna

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Oggi non vi propongo nessuna ricetta particolare, ma parliamo di una base importantissima della pasticceria, fondamentale…

Torta smarties

Torta smarties

Preparo spesso questa torta quando devo andare sul sicuro e voglio portare in tavola qualcosa di…

Torta “sprinkles dress” zuppa inglese (tzunami cake)

Torta “sprinkles dress” zuppa inglese (tzunami cake)

Ho scoperto le “tzunami cake” su alcune riviste straniere e su Instagram e non vedevo letteralmente…

Crostata arancia e Philadelphia

Crostata arancia e Philadelphia

Avete mai provato a spalmare una fetta di pane ( meglio se integrale) con un velo…

Madeleines lamponi e cioccolato ruby

Madeleines lamponi e cioccolato ruby

Adoro le madeleines, piccoli dolcetti francesi morbidi e burrosi, molto raffinati e sofisticati. Nel corso degli…

Torta sofficissima cuor di crema e confettura

Torta sofficissima cuor di crema e confettura

Spesso mi chiedete idee per torte farcite da preparare per feste e compleanni che non siano…

Biscotti “vulcano” al cioccolato

Biscotti “vulcano” al cioccolato

I dolcetti che vi propongo oggi arrivano dritti dritti dalla Turchia. Li ho scoperti nelle mie…

Torta “breakfast” latte, caffè e cereali

Torta “breakfast” latte, caffè e cereali

Latte, caffè e cereali, i capisaldi della colazione classica, in un un unico, incredibile, dolce. Una…